Aşırı Sıcaklar Yüzünden Hollanda'da Zeytinyağı Fiyatı Yükselecek

Zeytin ağaçları sıcaklık ve kuraklıktan etkileniyor

İspanya, İtalya, Yunanistan ve Portekiz'deki üreticiler, aşırı hava koşullarının zeytin ağaçlarında verimi düşürdüğünü belirtiler.

Yüksek sıcaklıklar nedeniyle ağaçlarda daha az zeytin oluşurken, ürün kalitesinin de olumsuz etkilendiği ifade ediliyor. Kuraklığın yanı sıra hastalıklar ve zararlılar da üreticilerin karşı karşıya olduğu sorunları artırıyor.

Öte yandan son haftalarda yaşanan orman yangınlarında İspanya, Yunanistan, İtalya ve Portekiz'deki çok sayıda zeytinlik, üzüm bağı ve meyve bahçesi zarar gördü.

Fiyatlarda yeniden artış beklentisi

Son yıllarda zayıf hasatlar nedeniyle zeytinyağı fiyatları önemli ölçüde yükselmişti. Son dönemde üretimin kısmen toparlanmasıyla fiyatlarda bir miktar gerileme yaşansa da sektör temsilcileri bu düşüşün kalıcı olmayabileceğini belirtiyor.

Üreticiler, hava koşullarının kısa sürede düzelmemesi halinde tüketicilerin bu yılın ilerleyen dönemlerinde bir şişe zeytinyağı için yeniden daha yüksek fiyat ödemek zorunda kalabileceğini öngörüyor.

Sebze üretimi de tehlikede

Aşırı sıcaklar yalnızca zeytin üretimini etkilemiyor.

Fransa'da sebze üreticileri marul, havuç, pırasa, sarımsak ve soğan gibi birçok üründe ciddi verim kaybı yaşanabileceği uyarısında bulundu. Kuraklık nedeniyle bazı ürünlerde hasadın yüzde 50'ye kadar azalabileceği ifade ediliyor.

Tahıl üretiminde de düşüş bekleniyor

Olumsuz hava koşulları Avrupa'nın diğer bölgelerinde de tarımsal üretimi etkiliyor.

İspanya'nın bu sezon geçen yıla kıyasla yüzde 20'den fazla daha az tahıl hasadı yapmasının beklendiği belirtilirken, uzmanlar iklim kaynaklı aşırı hava olaylarının Avrupa'da gıda üretimi üzerindeki baskıyı giderek artırdığına dikkat çekiyor.